Появление желтухи вызывает справедливое чувство страха и обеспокоенности, ведь с этим симптомом связано слишком много опасных заболеваний. Именно — «с симптомом», поскольку настоящая желтуха не является самостоятельной болезнью.
Как правило, главным этиологическим фактором желтушности является гипербилирубинемия (то есть увеличение концентрации билирубина (желчного пигмента) в крови. Но бывают ситуации, когда пожелтение кожных покровов вызывает ложная, или каротиновая, желтуха, никак не связанная с уровнем билирубина. Отчего же она возникает?
Что такое каротиновая желтуха?
Название патологии говорит само за себя — она развивается вследствие избыточного количества бета-каротина в организме. В свою очередь отложение этого вещества, являющегося базовой стадией формирования витамина A, происходит из-за чрезмерного употребления содержащих его продуктов.
К продуктам с высоким содержанием каротина относятся овощи и фрукты ярко-оранжевого, желтого и красного цветов — апельсины, мандарины, морковь, тыква, абрикосы, сладкий перец и так далее.
Конечно, нужно «постараться» съесть столько каротиносодержащих продуктов, чтобы вызывать отложение бета-каротина в тканях. Но, как показывает медицинская практика, это удается немалому количеству людей. Причем, наиболее часто встречается каротиновая желтуха у детей, что говорит о чрезмерном стремлении их родителей насытить детишек витаминами.
При каротиновой желтухе врачи рекомендуют обратить внимание на рацион питания. Основной причиной данного состояния является избыток каротина, который содержится в овощах и фруктах оранжевого и желтого цвета. Специалисты советуют временно ограничить потребление таких продуктов, как морковь, тыква и абрикосы. Вместо этого следует увеличить долю зелёных овощей и белковых продуктов в рационе.
Кроме того, важно следить за состоянием печени и желчного пузыря, так как они могут быть связаны с развитием желтухи. Врач может назначить анализы для оценки функции этих органов. В некоторых случаях может потребоваться консультация гастроэнтеролога. Также рекомендуется пить достаточное количество воды и избегать алкоголя, чтобы не усугублять состояние. В целом, каротиновая желтуха не требует серьезного лечения, но внимание к питанию и здоровью поможет быстро восстановить нормальный цвет кожи.
Симптомы
Вопрос о симптомах желтухи для уха специалиста звучит примерно как тавтология «симптомы симптома», правда, лишь в том случае, когда речь идет об истинной желтушности, проявляющейся на фоне заболеваний печени, желчного пузыря, некоторых болезней крови, а также алкогольных отравлений. Другое дело — каротиновая желтуха. Симптомы этой патологии, называемой также ложной желтухой, несколько отличаются от стандартной желтушности.
Самым ярким симптомом каротиновой «желтушки» можно считать неестественно желтую, а то и оранжево-желтую окраску кожи, преимущественно — на стопах и ладонях, особенно в зоне мизинца и большого пальца и отсутствие симптомов, характерных для настоящей желтушности.
Как отличить каротиновую желтуху от гепатита и других болезней?
Чем же отличается желтуха каротиновая от гепатита и других болезней, проявляющихся желтушностью? Прежде всего, отсутствием других проявлений желтухи, неизбежно возникающих вслед за пожелтением глазных склер и кожи:
- потемнения мочи;
- осветления кала;
- часто — сосудистых звездочек на коже, зуда и расчесов;
- часто — повышения температуры тела;
- нередко — болей в правом подреберье;
- повышенным уровнем билирубина в крови.
Если все эти симптомы отсутствуют, а в анамнезе пациента обнаруживается переедание каротиносодержащих продуктов, диагностируется каротиновая желтуха и у взрослых, и у детей.
Каротиновая желтуха — это состояние, которое возникает из-за избытка каротиноидов в организме, часто связанное с чрезмерным потреблением моркови, тыквы и других оранжевых и желтых овощей. Многие люди, столкнувшиеся с этой проблемой, отмечают, что первое, что стоит сделать, — это пересмотреть свой рацион. Уменьшение количества продуктов, богатых каротином, может помочь нормализовать уровень пигментации кожи.
Некоторые рекомендуют увеличить потребление клетчатки, чтобы улучшить обмен веществ и способствовать выведению излишков каротиноидов. Также полезно пить больше воды и включать в меню зеленые овощи, которые помогают сбалансировать уровень питательных веществ.
Важно помнить, что каротиновая желтуха не является опасным состоянием, но если желтушность кожи сохраняется длительное время, стоит обратиться к врачу для исключения других заболеваний. В целом, соблюдение сбалансированной диеты и умеренность в потреблении определенных продуктов — ключевые моменты в решении этой проблемы.
Лечение
Медикаментозного лечения каротиновой «желтушки» не требуется, если, конечно, параллельно с ней не развилась аллергическая реакция. В последнем случае могут понадобиться антигистаминные препараты. Но обычно каротиновая желтуха в лечении не нуждается. Достаточно исключить из рациона продукты, спровоцировавшие избыток бета-каротина. При этом не стоит ожидать немедленного результата — выведение излишков бета-каротина из организма может занять от 2 до 12 месяцев, а то и больше.
Какие продукты следует исключить из рациона?
Итак, если возникла каротиновая желтуха у детей, лечение будет заключаться в совершенном исключении из их рациона следующих продуктов:
- моркови (она является лидером среди овощей по содержанию каротина);
- облепихи;
- шиповника;
- тыквы;
- дыни, персиков, абрикосов и другие ярко-желтых или оранжевых фруктов;
- томатов, красного сладкого перца и других ярких овощей;
- печени и почек животных;
- зелени (включая луковые перья).
Зарегистрированы случаи «желтушки» в результате ежедневного купания младенцев в ванночках с чередой, это растение богато каротином и способно окрасить нежную кожицу малыша в ярко-желтый цвет.
Взрослым не стоит забывать, что некоторое количество каротина содержится в арбузах и сливах, картофеле и молочных продуктах (больше — в сливочном масле), брюссельской капусте и брокколи, зеленом горошке и стручковой фасоли. Для достижения лечебного эффекта от всех этих продуктов следует на время отказаться.
Заключение
- Каротиновая желтуха не считается опасным заболеванием, она называется ложной, поскольку не проявляется комплексом симптомов, характерных для истинной желтухи.
- Для ее лечения достаточно исключить из рациона продукты, богатые каротином.
- При употреблении в пищу любых продуктов, даже полезных фруктов и овощей, необходимо помнить о том, что полезное в большом количестве является вредным.
Вопрос-ответ
Как лечится каротиновая желтуха?
Каротиновая желтуха диагностируется именно этими специалистами, которые после проведения обследования дадут советы по ее лечению. В большинстве случаев оно состоит в исключении из рациона продуктов, богатых каротином. Еще одним врачом, который лечит каротиновую желтуху, является гепатолог.
Что такое каротиновая желтуха?
Не многие знают, что пожелтевшие кожные покровы ребенка не всегда имеют инфекционное происхождение. Одно из таких физиологических состояний, при котором кожа глаз приобретает желтый оттенок, именуется каротиновой желтухой (ложная желтуха, псевдожелтуха). Причиной этому является повышенный уровень каротина в организме.
Когда проходит ложная желтуха?
Ложная желтуха. Этот вид не требует лечения и проходит после изменения рациона питания.
Как определить каротиновую желтуху?
Каротиновая желтуха возникает при избыточном употреблении продуктов, богатых каротинами (морковь, цитрусовые, тыква), и некоторых лекарств. В желтый цвет окрашивается только кожа, чаще ладони, стопы, кончик носа. Склеры глаз остаются белыми, цвет мочи и стула не меняется.
Советы
СОВЕТ №1
Обратитесь к врачу для диагностики. Каротиновая желтуха может быть признаком различных заболеваний, поэтому важно получить профессиональную оценку состояния вашего здоровья и исключить другие причины желтухи.
СОВЕТ №2
Скорректируйте свой рацион. Уменьшите потребление продуктов, богатых каротином, таких как морковь, сладкий картофель и тыква. Вместо этого добавьте в меню больше зелени и белковых продуктов, чтобы сбалансировать питание.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем гидратации. Употребление достаточного количества воды поможет вашему организму лучше справляться с избытком каротина и поддерживать нормальное функционирование печени.
СОВЕТ №4
Регулярно проходите медицинские обследования. Это поможет контролировать состояние вашего здоровья и своевременно выявлять возможные изменения, связанные с желтухой или другими заболеваниями.